بعضها يسبب الأضرار والآخر عديم الفائدة
ينصح خبراء الصحة والصيادلة الجميع بتجنب تناول ثلاثة أنواع من الفيتامينات أو عدم الإفراط في تناولها، بسبب الأضرار الجانبية التي قد تتسبب فيها.
وفي التفاصيل، وفي مقطع فيديو على تيك توك، قالت الصيدلانية أمينة خان لمتابعيها البالغ عددهم 271000 شخص أن هناك ثلاثة أنواع من المكملات الغذائية التي لن تتناولها أبداً، بما في ذلك الفيتامينات الصمغية الشهيرة للغاية.
ووفق "دايلي ميل"، تعاني هذه الحلوى الصمغية من العديد من العيوب، أحدها أنها غالباً ما تكون محلاة بالسكر، حوالي 3 إلى 5 غرامات.
وأوضحت أن الجرعة الموصى بها هي حبتان صمغيتان يومياً، وتوصي جمعية القلب الأمريكية بعدم تناول أكثر من 25 غراماً من السكر للنساء و36 جراماً للرجال يومياً.
أولا: احذروا الفيتامينات الصمغية
وأوضحت الصيدلانية خان: "هذه في الأساس مجرد حبوب سكر، يمكنك تناول الحلوى، ويمكن الإفراط في تناولها بسهولة ويمكن أن تؤدي إلى التسمم المعدني".
وتابعت خان أيضًا إن الفيتامينات المتعددة ليست ذات قيمة حيث يقول بعض الباحثين إنها غالباً ما تحتوي على كميات ضئيلة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، وبالمثل، قالت خان إن المكملات الغذائية التي تهدف إلى تحسين صحة الشعر والبشرة والأظافر، والتي أصبحت شائعة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، غير فعالة.
وأضافت أن الفيتامينات الصمغية لها جاذبية واسعة، وغالباً ما تكون مذاقها أشبه بالحلوى أكثر من كونها مكملًا صحياً، ووفقاً للأطباء في جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس: "حتى إذا كانت الفيتامينات الصمغية خالية من السكر، فمن المحتمل أن تحتوي على محليات أخرى، مثل عصير الفاكهة عالي السكر أو كحوليات السكر، والتي يمكن أن تسبب مشاكل هضمية غير سارة".
وكون طعمها جيد، ويسهل تناولها، ولا تحتوي على رائحة الفيتامين المميزة فهي جذابة بشكل خاص للأطفال، الذين قد يكرهون البلع أو غير قادرين على بلع الحبوب، لكن الحلوى المطاطية تدين بمذاقها لعدة غرامات من السكر.
بدورها قالت الدكتورة زاريا تشابيل، طبيبة الطب العائلي في مركز سكريبس كوستال الطبي في سان ماركوس في كاليفورنيا: "الأمر أشبه بتناول حبة سكر أو حلوى 365 يوماً في السنة، وهذه كمية كبيرة من السكر يمكن أن تتراكم بسرعة، و قد يأكل الأطفال على وجه الخصوص أكثر من الجرعة الموصى بها لأن الفيتامينات لها طعم جيد للغاية وحتى أنها تبدو مثل الحلوى الشعبية".
ثانيا: الفيتامينات المتعددة بدون فائدة
أما عن النوع الثاني فقالت الصيدلانية خان عن الفيتامينات المتعددة، والتي "تحتوي على القليل من كل شيء"، وقالت: "بعض جرعات كل عنصر غذائي منخفضة للغاية ولن يكون لها تأثير عليك، كما أنك لست بحاجة إلى جميع الفيتامينات الموجودة في الفيتامينات المتعددة".
وأجرت دراسة أخرى دراسة على ما يقرب من 1700 شخص عانوا من نوبات قلبية في السابق، طُلب منهم تناول فيتامينات متعددة أو دواء وهمي مرتين يوميًا لمدة خمس سنوات، وأظهرت النتائج أن تناول الفيتامينات المتعددة لم يؤثر على خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو الوفاة.
وقال الدكتور إدغار ميلر، أخصائي الطب الباطني في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز: "تأتي الدراسات تلو الأخرى سلبية - ومع ذلك يواصل الناس تناول المكملات الغذائية، الآن بمعدلات قياسية".
ولم تؤثر الدراسات التي تُظهِر عدم فعاليتها على السوق، حيث بلغ حجم سوق الفيتامينات والمكملات الغذائية العالمية 146.14 مليار دولار في عام 2023.
والأشخاص الذين سيظلون يستفيدون من الفيتامينات المتعددة هم الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية أو الحوامل.
ثانيا: مكملات الشعر والبشرة والأظافر
أما عن النوع الثالث، قالت خان إن مكملات الشعر والبشرة والأظافر غير فعالة بنفس القدر، موضحة أن الأكثر ملاءمة هو تناول مكمل واحد، بدلاً من مكمل مصمم لاستهداف الثلاثة، ولمكمل الفعال يستهدف مشكلة معينة، مثل فيتامين ب 8 لسمك الشعر وفيتامين د لإعادة نمو خلايا الجلد، والطريق الأفضل لتحسين صحة كل منهما هو تناول مكملات تستهدف بشكل خاص لمساعدة كل منهما على حدة.
وختمت خان بقولها: "فيتامينات الشعر والبشرة والأظافر المتعددة، ما الذي تركز عليه هذه المكملات؟ الشعر، البشرة أو الأظافر؟ إن المكملات الغذائية للشعر والبشرة والأظافر لا تستهدف المناطق التي صممت لتحسينها بشكل كافٍ، يقول الصيادلة إن أفضل المكملات الغذائية هي تلك التي تستهدف كل منطقة مشكلة على حدة بدلاً من تجميع المكونات معًا لاستهداف عدة مناطق بشكل ضعيف".
ولا يعاني معظم الأشخاص من نقص الفيتامينات المدرجة في المكملات، مثل مضادات الأكسدة مثل فيتامينات أ، ج، هـ، أو الإنزيم المساعد كيو 10، والبيوتين، وهو فيتامين من مجموعة ب، ولهؤلاء الأشخاص، لا يوجد دليل واضح على أن المكملات تحدث فرقًا.